BROCHURES

anonymes (première parution : mars 2020)

Mis en ligne le 18 novembre 2019

Thèmes : Guides pratiques (106 brochures)

Construire un cuiseur à bois économe
De type « Rocket Stove »

Voici un document qui aborde la conception d’un cuiseur "rocket stove" à foyer partiellement maçonné.

Un poêle cuiseur rocket est un système de combustion de bois optimisé et orienté cuisson / cuisine.

Combustion optimisée car grâce à sa géométrie particulière et l’utilisation de matériaux réfractaires et isolants : la quantité de bois consommée est faible et les rejets de fumée imbrulées et de particules fines est très très en dessous d’un barbecue.

Orienté cuisson et cuisine car dans ce modèle vient s’encastrer une casserole pour maximiser la chaleur récupérer par celle-ci. Avec quelques accessoires il est également possible d’y adapter poêle et galetière.

« Le modèle présenté dans ce manuel est construit à base de bidons en métal récupérés dans des restaurants, usines ou garages. Sa construction demande peu d’outillage et est accessible, autant techniquement que économiquement. »

Sommaire :

- Mise en garde
- Introduction
- Préparation des bidons ( Création du couvercle de cramage / Cramage des bidons)
- Réalisation du foyer (Coffrage du foyer / Moulage du foyer)
- Bidonnerie (Préparation du bidon du foyer / La robe / La jupe)
- Assemblage (Assemblage du foyer)
- Assemblage final
- Finitions (Étagère à bois / Culottage)
- Annexe 1 : Inventaire et coûts (Matériaux pour le poêle / Outils pour le cramage / Outils pour la construction du poêle)
- Annexe 2 : Information matériaux
- Annexe 3 : Outils spécifiques au cuiseur rocket
- Annexe 4 : Tracé d’une gueule de loup
- Annexe 5 : Dimensionnement (Calcul de la hauteur de la jupe / Calcul du diamètre de la jupe et de la hauteur sous marmite)